Pharmacien, célibataire, épicurien, les cheveux bruns, les yeux marrons, une silhouette dynamique et sportive : football, vélo, course à pied. Bien que cartésien dans son fonctionnement, il est doté d’ un humour fin et une belle ouverture d’esprit, il se dit tolérant, bon public. Guillaume ne compte pas ses heures au travail, il se divertit par les biais de la culture et les voyages qu’il souhaite plus nombreux dans le futur.